BÁNH TRUNG THU - MÓN QUÀ ĐẬM CHẤT HƯƠNG VỊ BDU
- Thứ sáu - 15/07/2022 04:55
- In ra
- Đóng cửa sổ này
Chào các bạn BDUers, chỉ còn 2 tháng nữa là chúng mình sẽ đón Tết trung thu rồi. Nhắc tới Tết Trung thu thì chúng ta không thể nào không nhớ đến những chiếc bánh thơm thảo, là thức quà không thể thiếu đối với mỗi gia đình Việt trong Tết Đoàn viên. Chúng ta hãy cùng theo chân ad trải nghiệm quá trình làm bánh trung thu
và bánh dẻo cùng giảng viên Khoa Công nghệ Thực phẩm nhé. Nhân bánh trung thu cùng bánh dẻo rất đa dạng và được làm từ những nguyên liệu ngon – bổ - rẻ như đậu xanh, đậu đỏ, khoai môn, sữa dừa, trà xanh, thập cẩm, gà quay, yến sào, đông trùng hạ thảo… Quá trình sên nhân khá dễ dàng và có thể thực hiện thủ công ngay tại nhà với số lượng vừa và nhỏ. Hương thơm ngọt ngào từ nhân bánh làm say mê những tín đồ ẩm thực.
và bánh dẻo cùng giảng viên Khoa Công nghệ Thực phẩm nhé. Nhân bánh trung thu cùng bánh dẻo rất đa dạng và được làm từ những nguyên liệu ngon – bổ - rẻ như đậu xanh, đậu đỏ, khoai môn, sữa dừa, trà xanh, thập cẩm, gà quay, yến sào, đông trùng hạ thảo… Quá trình sên nhân khá dễ dàng và có thể thực hiện thủ công ngay tại nhà với số lượng vừa và nhỏ. Hương thơm ngọt ngào từ nhân bánh làm say mê những tín đồ ẩm thực.
Khâu tạo hình bánh là một trong những khâu rất thú vị và được nhiều bạn sinh viên hào hứng. Với khuôn bánh phong phú trên thị trường và nhiều khối lượng bánh, chúng ta có thể lựa chọn sao cho phù hợp với khẩu phần ăn của từng gia đình. Có thể lựa chọn những khuôn bánh nhỏ với họa tiết xinh xắn hoặc những khuôn bánh với họa tiết sang trọng phù hợp để làm quà tặng trong dịp Trung thu.
